Wwoofing à Margaret River (part 4)

La dernière semaine de 2010 a été plutôt chargée cette année pour moi, en tout cas bien plus que l'an dernier … J'avoue qu'en partant pour l'Australie, j'appréhendais un peu cette période des fêtes, seul très loin de tout le monde, mais finalement j'ai passé ici une très belle semaine.

Le réveillon de Noël a été relativement tranquille, principalement parce que les Wwoofers venus d'Asie n'ont pas l'habitude de fêter Noël en grand et pour les Irlandais, ça se passe le plutôt 25. Donc on s'est dignement rattrapé le jour de Noël : Janet (la propriétaire) nous avait donné des crevettes, de la dinde et des gâteaux. Mais le plus beau, c'est Edmond (le français qui travaille ici) qui nous a fait une belle surprise en nous offrant deux bouteilles de champagne et du saumon qu'il a fumé lui-même !!! Le meilleur saumon que j'ai mangé, de très loin. Merci Edmond :)

Christmas Day 

Le dimanche 26, on a fêté le dernier jour à la ferme de Tania & Dave, un couple venu d'Irlande, et j'en ai profité pour fêter mon anniv' un peu d'avance avec eux. Tania m'avait cuisiné un gâteau et on s'est acheté suffisamment de bière et de vin pour désaltérer un régiment de petits étudiants en bizutage. Hitomi, le japonnais, a fini la soirée déguisé en femme, mais par respect pour lui je ne publierai pas les photos :)

Re-belote le 28, date officielle de mon passage par la borne numéro 29 (je me suis payé un petit cadeau : masque et tuba pour plonger).

28 décembre 2010 : 29 ans !!!

Quant au réveillon du jour de l'An, on a fait les choses en grand : on a investi 2,5 $ chacun pour s'acheter des cotillons, du pétillant et décorer le salon ! Chacun a cuisiné quelque chose pour le repas (sauf moi … mais j'ai fait la vaisselle), et Janet nous a offert trois autres bouteilles, résultat des courses, on a fini vers 3h et on s'est bien poilé.

New Year's Eve : 00h01 !!!

Deux dernières nouvelles pour finir :

• j'ai décidé de rester un mois de plus ici à la ferme, donc jusque fin janvier
• le Père Noël nous a gâté le 25 décembre puisqu'il nous a apporté une nouvelle Wwoofer's car !!! Avec des fenêtres qui fonctionnent, pas de bruits suspects et même une radio … le grand luxe quoi !

Excellente Année 2011 à tous et toutes, et Meilleurs Voeux !

Wwoofing à Margaret River (part 3)

CHRISTMAS PARTY !!!!

Samedi dernier, le 18 décembre, c'était la fête où tout le monde du boulot était invité pour célébrer Noël chez David, un des managers. Au programme : BBQ et alcool en veux-tu-en-voilà ! Et je peux vous assurer qu'on s'est pas gêné …

Je dois censurer plusieurs clichés mais voici un petit résumé en photo … Le tout a fini vers 4h30, je me suis réveillé dans les toilettes ... et ça a été assez dur le lundi et le mardi suivant !

J'en profite pour souhaiter à tous un Joyeux Noël sous la neige !!!

Notre arbre de Noel tout droit sorti des 60's

Dernière info pas vraiment réjouissante : notre voiture, la vieille Volvo, nous a quitté ce samedi là … nous voilà bloqués à la ferme :(  

Wwoofing à Margaret River (part 2)

La Mill Road Organic Farm, c'est :

• 17000 poules
• 10000 oeufs produits chaque jour
• 4 immenses poulaillers où ces dames sont réparties selon leur âge (et donc leur productivité)
• 1 usine de tri et d'emballage d'oeufs
• 6 employés permanents
• un nombre incalculables de Wwoofers qui s'y sont succédés
• et … 7 chèvres

Les propriétaires sont Janet et Kim, mais on ne les voit rarement, on travaille plutôt avec les employés permanents (John et David les managers, Denise, Edmond (qui est français), Jon et Sheila).

Évidement on est de la main-d'oeuvre très bon marché pour eux, mais on n'est pas trop exploité. Comme nous sommes en ce moment 8 Wwoofer à habiter sur la ferme (Satoko, une japonaise est arrivée récemment), nous ne travaillons pas à chaque jour. En moyenne chacun travaille 4 jours par semaine, de 7h à 13h30, parfois un peu plus mais toutes les heures travaillées au delà de 25 h/semaine nous seront payées.

Shed 3 

Le boulot est assez simple, il suffit de ramasser et trier de oeufs, et le plus beau c'est que la majorité du procédé est automatisé. Chaque poulailler est équipé en son centre de nids dans lesquels les oeufs sont dirigés vers un tapis roulant qui les amène vers la zone de tri où nos travaillons. On trie et nettoie les oeufs en fonction de leur taille et leur qualité. Ça prend environ 30 minutes pour trier entre 1200 et 2000 oeufs. Ça fait d l'oeuf en tab… croyez-moi ! Pour le reste, on fait des jobines : ramasser les oeufs que les poules ont pondu à l'extérieur de leur nid, attraper les poules qui se sont échappées, nettoyer les entrepôts … et le pire de tout : faire le compost !

En ce qui concerne le côté « biologique », je dois dire que c'est très simple : le grain est bio et l'eau que nous utilisons pour laver les oeufs est traitée à l'aide d'un mystérieux produit non-toxique. C'est tout ! Pour le reste, le fond de la cour ressemble à celle de n'importe quelle ferme (un dépotoir de vieilles carcasses et de vieux stocks), pas de recyclage, seulement le fameux compost qui pue comme ça ne se peut même pas puisqu'il est produit avec les oeufs cassés, de la sciure et les poules mortes !

Poules de la Shed 2

En ce qui à trait à l'élevage « en liberté », ces cocottes ont à leur disposition de grandes cours, mais malgré ça c'est dans leur habitude de toutes s'agglutiner ensemble … Comme les journées sont parfois chaudes, y'en a même qui finissent piétinées et asphyxiées sous les couches successives de leurs amies venues chercher un peu d'ombre !

On les sort le matin vers 8h et on les rentre au crépuscule, durant le Twilight Check : juste avant que le soleil se couche, on s'assure qu'elles sont toutes rentrées dans les bâtisses (ce qu'elles font naturellement), on attrape les quelques récalcitrantes, on ferme les portes et on s'assure qu'il n'y a pas de serpents ou de renards qui rodent … Durant ce Twilight Check, on doit aussi rentrer les chèvres dans leur abris pour la nuit et c'est là que ça se complique parce que ces p'tites tannantes n'en font qu'à leur tête. Dans les mauvais jours, ça nous prend une bonne demi-heure pour parcourir les 200 mètres qui séparent leur pâture de leur abris. Que foutent des chèvres dans un élevage de poules me direz-vous ? Rien … c'est un caprice de la propriétaire Janet qui n'a bien sûr pas le plaisir de s'en occuper. Tous les Wwoofer rêvent de manger une chèvre à Noël !

Les 7 fantastiques !

Côté hébergement, on habite sur la ferme, dans une grande maison qui nous est dédiée et les propriétaires mettent à notre disposition une vieille voiture pour que l'on puisse aller « en ville » faire l'épicerie ou aller à la plage. Elle grince de partout, fait un bruit d'enfer quand on tourne à droite, les fenêtres ne s'ouvrent plus, la radio ne fonctionne pas, le pare-brise est fendu … mais le moteur tourne et les freins sont encore bons, bref on l'adore parce que grâce à elle on est libre !!!

Notre maison : les Wwoofer aussi sont élevés en liberté ! 

Satoko, Mélanie, Tanya, David et moi

Notre Volvo : 245000 km au compteur

Ce samedi 18 décembre, on a une fête de prévue avec tous les employés de la ferme pour Noël : BBQ et alcool à volonté !!!  :)

À suivre …

Wwoofing à Margaret River (part 1)

Me voilà donc de retour à Margaret River, mais pour un peu plus longtemps cette fois que mon passage éclair en novembre. Margaret River se trouve dans le South West, à environ 200 km de Perth (souvenez-vous de mon message Trip dans le South West … ).

Qu'est-ce que je fous là ? Du Wwoofing pardis !

Qu'est-ce que ça veut dire ? WWOOF : Willing Workers On Organic Farms … Ça consiste tout simplement à travailler entre 3 et 5 heures par jour, en contrepartie du gîte et du couvert. Pas de salaire mais comme on est rarement en ville quand on fait du Wwoofing, les loisirs sont rares donc ça couvre la très grande majorité des dépenses, ce qui permet de laisser reposer son compte en banque quelques temps ! Les hôtes sont en majorité des fermes ; biologiques pour la plupart et de taille raisonnable.

Pour être Wwoofer, il suffit de s'inscrire et payer une cotisation annuelle de 60 $AUS. Cette cotisation comprend un livre détaillant toutes les adresses des hôtes potentiels ainsi qu'une assurance médicale de base si on se blesse durant notre travail. Il suffit donc de décrocher le téléphone ou d'écrire un email puis espérer que quelqu'un a une p'tite place pour vous. On négocie le temps qu'on va rester en fonction des besoins de l'hôte et des envies du Wwoofer ! Voilà pour la description rapide du programme, pour plus de détails, visitez le site internet : www.wwoof.com.au

Je serai donc un Wwoofer tout le mois de décembre dans la Mill Road Organic Farm, à Rosa Brook, un petit bled paumé à 10 km de Margaret River. C'est une ferme de production d'oeufs où les poules sont élevées en liberté, ce qui pose quelques contraintes vous l'imaginez … mais j'y reviendrai plus tard.

Je quitte Perth le lundi 29 novembre et j'arrive à Margaret River 5 heures plus tard par le bus de l'après-midi. Janet, la propriétaire de la ferme, doit venir me chercher mais elle est un peu en retard. Je discute avec une vieille dame qui attend aussi son lift, elle me prédit un beau séjour ici, j'espère que ce sera le cas …

Je ne loge pas le premier jour dans la ferme, ma chambre n'est pas libérée par un précédent Wwoofer. Je passe donc 2 jours dans une vieille caravane au fond de la cour de John, le manager. La douche et les toilettes sont dans un petit cabanon adjacent, le tout est rempli de toiles d'araignées … bref pour le 5 étoiles on repassera mais on s'en fout, c'est plutôt sympa et je sais que je n'y resterai pas longtemps ! Ici l'eau est rare alors on utilise l'eau de pluie pour tout, y compris pour boire et se doucher … 

1245 Bled Road, app 4, au fond de la cour à gauche ... 

Ces deux premiers jours sont très relax, j'arrose les fleurs, je ramasse les feuilles mortes dans l'allée du garage et je m'occupe du potager qui fourni les Wwoofer en légumes : je désherbe et plante des salades. Si mon père et mon frère lisent ce message, je suis sûr qu'ils peuvent imaginer l'ampleur du désastre !!! :) 

En fin de journée, je dois nourrir les vaches avec du vieux pain rance et des vieilles pâtisseries. Je ne sais pas pour vous, mais c'est la première fois que je vois une vache manger un petit-pain aux raisins ! Et je peux vous assurer qu'elles en redemandent ! 

Camping VIP : que demander de mieux !?!

Mercredi 1er décembre, j'arrive à la ferme d'élevage de poules … Je rencontre les 6 autres Wwoofers qui sont déjà là, dans une grande maison dédiée pour nous. Il y a David et Tanya, un couple venu d'Irlande, Mélanie une allemande, Hitomi un japonnais ainsi que Claire et Liliane de Taïwan (je les soupçonne d'utiliser un pseudonyme …).

Tout ça a l'air très sympa, on a toutes les commodités, même une veille voiture rien que pour nous !!!

Ma première journée de travail est programmée pour le lendemain, 7 h, où je serai entouré de milliers de petites poulettes … :)

À suivre

Perth City

2 décembre 2010, j'ai quitté la ville de Perth pour plusieurs semaines direction Margaret River histoire de m'occuper un peu dans une ferme. Comme je ne sais pas si je reviendrai à Perth, je crois qu'il est temps pour moi de vous en raconter un peu plus sur cette ville. Bien sûr, je n'en ai pas fait le tour, cette ville est trop grande et étendue, je me suis plutôt cantonné au centre ville et à ses banlieues célèbres pour leurs plages (Cottesloe) ou leur côté pittoresque (Fremantle).

Cette ville paraît encore plus belle avec Moi  !!!

• GEOPOLITIQUE

Perth est la capitale de la région Western Australia (WA) et elle concentre la majorité de sa population (1,5 millions des 2,2 millions d'habitants de la région). Elle se situe au sud-ouest du WA, au bord de la Swan River, qui se jette quelques kilomètres plus loin dans l'Océan Indien. À Perth, on trouve donc la résidence du Gouverneur du WA (il est nommé par Queen Babeth II mais n'a pas vraiment de pouvoirs), ainsi que bureau du Premier ministre de la région (lui par contre, He's got the power !), ainsi que le parlement, l'université, les grands centres de santé, … bref c'est la capitale de la région, vous l'aurez compris.

• ÉCONOMIE

Avec le Queensland, WA est la région la plus active dans l'exploitation des ressources naturelles, particulièrement le gaz, le pétrole et les minerais (or, fer, cuivre, …). Résultat, l'économie ici se porte très bien, ça construit et ça rénove dans tous les coins. Perth regroupe les sièges des banques et de ces grandes compagnies, qui se lancent en ce moment le concours du plus haut gratte-ciel de la ville. Et oui, même quand on a 50 ans et 1 milliard dans son compte en banque, on continue de jouer à « qui pissera le plus haut » … Fascinant !

• DIVERTISSEMENTS (vaste sujet, il faut que je sous-divise cette sous-section en sous-chapitres …)

Bars et Nightclubs

Mon moi d'il y a deux mois serait drôlement surpris à quel point j'ai pu passer du temps dans ces endroits de débauche ! Malgré ça, je ne connais pas tous les bars et nightclubs du centre ville, il y en a tellement ! Il y a toujours une bonne raison de sortir pour ceux que ça tente : les mardi backpackers, les mercredi étudiants, les jeudi BBQ, etc … en plus des week-end évidemment. Le Deen, le Mustang, le Paramount, le Shed, l'Elephant, le Carneige's, le Tiger Lil ou encore le Benny's (à Fremantle, mon préféré de loin) sont quelques-unes des nombreuses adresses où vous pourrez aller tenter de draguer … :) Mais n'oubliez pas votre passeport, je me suis fais refoulé à cause de ça la première fois, les autres fois, c'est parce que j'étais trop bourré !

Parcs et jardins

Autre divertissement, en journée cette fois, ce sont les nombreux parcs et pistes piétonnes ou cyclables que l'on retrouve dans la ville. Les gens ici sont assez sportifs et la ville met à leur disposition tout ce dont ils ont besoin, c'est extraordinaire. Impossible de ne pas vouloir aller se balader à Kings Park pour admirer son Jardin botanique ou simplement emprunter les sentiers dans le « bush », une zone qui a été protégée du développement résidentiels depuis plus de 100 ans. On ne peut pas non plus résister au plaisir d'aller se promener le long de la Swan River et faire le tour par South Perth, 2 à 3 heures vous seront nécessaire. J'ai bien aimé faire mon jogging le long de la rivière, il y a pire comme paysage …

Beaches

Les plages bien sûr ne manquent pas, mais elles ne sont pas toutes proches lorsqu'on habite en centre ville. La plus près est la plage de Cottesloe, à 15 minutes de train (prenez le train direction Fremantle) puis marchez 5 minutes en longeant le golf. Le cadre est sympathique, on y a vu des dauphins à 30 mètre du bord. L'eau y était un peu fraîche en octobre mais fin novembre, je peux vous dire que c'était le pied, mais gare au requins !!! Après la plage, passez prendre une bière au Cottesloe Hotel, juste en face, l'ambiance y est chaleureuse, c'est très joli et la bière est toujours meilleure quand on voit le coucher de soleil sur l'Océan !

Fremantle

C'est une ville à part entière mais elle est collée à Perth. On y arrive par le train (30 minutes) et ce qui frappe c'est que l'on entre dans la ville par le côté du port industriel (qui est gigantesque), alors on n'a pas l'impression d'arriver dans la petite ville pittoresque que nous vendent les centres touristiques. Mais sitôt traversé la rue à la sortie de la gare, on comprend d'où vient sa réputation. C'est mignon et décontracté. Passez boire une bière à la brasserie Little Creatures sur le petit port, c'est un incontournable ici, ainsi que la visite du marché couvert en centre-ville. Il y a aussi la visite de l'ancienne prison, de nuit de préférence, mais je ne l'ai pas fait. Enfin, si vous y restez un samedi soir, je me répète mais le Benny's est un endroit ... béni ! C'est pas trop grand, il y a de la bonne musique, il y a même un groupe qui y joue parfois et on peut y faire de très belles rencontres :)

Rottnest Island

Petite île au large de Perth, c'est si particulier qu'elle a mérité son propre message …

• CULTURE

Honte à moi à ce niveau, j'ai visité bien peu de choses : le Western Australian Museum, l'Art Gallery et le musée d'arts contemporains. Tous sont situés dans le quartier Northbridge, à deux minutes à pieds de la gare et juste à côté de la bibliothèque (où vous pourrez utiliser les connections internet gratuites). Les entrées des musées sont données, il suffit de faire un petit don. Le reste de mon « temps culturel », je l'ai passé au cinéma, évidemment (The Social Network en VO, pas facile !).

• LOGEMENT

Je n'ai connu que l'auberge de jeunesse YHA Perth City donc difficile pour moi d'être exhaustif là-dessus. La semaine me coûtait 174 $AUS. D'autre auberges cassent les prix de 40% mais il faut être prêt à vivre dans la merde, ce qui n'est pas mon cas.

Pour comparaison, le prix des colocations à la semaine varient entre 100 et 180 $AUS, bien souvent sans les charges et le coût du transport car à ces prix là, on est rarement au centre ville.

• DEPLACEMENTS

Justement, le réseau de transport en commun est fantastique ici. Bus, train et ferry vous emmènerons où vous voulez mais la ville est très étendue alors c'est parfois un peu long. Le ticket coûte un peu cher quand on entre dans aucune catégorie comme moi mais on peut toujours acheter la smartrider si on reste assez longtemps, c'est très rentable paraît-il. De plus, au centre ville il y a 4 lignes de bus gratuits qui sillonnent la zone dans toutes les directions et les bus « classiques » y sont aussi gratuits. C'est fichtrement bien foutu même si avec un peu de courage, la majorité des trajets au centre ville se font à pied.

Voilà un petit tour rapide de la ville, j'ai bien sûr manqué un milliards de choses ici mais c'est définitivement une ville que je recommande à tous ceux et celles qui ont l'intention de voyager en Australie. Il y fait un temps magnifique, le soleil est garanti, l'ambiance est relax, c'est animé mais pas survolté ni stressé. Bref j'ai hâte de comparer avec d'autres villes, surtout Melbourne dont tout le monde me dit le plus grand bien. Pour le moment, comme je disais, je suis à Margaret River pour 4 semaines pour faire du Wwoofing dans une ferme de production d'oeufs ... je vous raconterai ça dans des prochains messages, je crois qu'il y a matière à en écrire quelques uns ! 

Bisous à tous !

Trip dans le South West (part 2)

Réveil relativement tôt le jeudi matin, le soleil se lève vers 4h30 ! La nuit a été fraîche et pas vraiment confortable mais le spectacle de la mer et d'une blonde en bikini venue se baigner au petit matin me fond rapidement passer la douleur …

Un petit petit-déjeuner dans le ventre et je prends de suite la route vers Augusta, au sud, à 50 km de là. Petite escale à Hamelin Bay, dont le seul attrait semble être sa très grande tranquillité : le village-vacance est loin d'être complet et la plage affiche un très faible tôt de fréquentation.

J'ai pris mon temps et arrive donc à Augusta vers 9h. Je m'y arrête au Bakery and Cafe pour y boire un délicieux café (ça faisait longtemps) et je craque pour un mille-feuille pas mal du tout ! C'est mon pêché les milles-feuilles :) En plus la vue est superbe depuis le restaurant, qui est un peu sur les hauteurs de la ville, on y admire la Blackwood River qui chemine vers l'océan.

Blackwood River et Southern Ocean 

Maintenant frais et dispo, j'attaque les derniers kilomètres qui me séparent du point le plus au sud de mon périple : le Cape Leeuwin. Au bout de la route, on tombe sur le phare du même nom, qui contemple l'endroit où les eaux de l'Indian Ocean se mélangent à celles du Southern Ocean. C'est « le point le plus au sud-ouest de l'Australie » nous annonce-t-on fièrement. Visuellement ça ne donne rien mais, quand je pense à la distance où se trouvent Paris (13000 km), Montréal (18500 km) ou encore le pôle Sud (5500 km), je me dis que ce coin à un petit côté bout du monde pour moi.

Cape Leeuwin

 En revenant sur mes pas, je passe par une petite plage dans Augusta. Là encore, l'appel des eaux turquoises est trop fort, je m'y baigne et me dore la pilule une petite heure avant de décider d'y rester manger. C'est quand même pas mal comme paysage !

Plage d'Augusta : l'endroit que j'ai prefere

Je remonte vers le nord, direction Margaret River. J'ai de la chance, il y a une autre route, ce n'est donc pas monotone. À Margaret River, je m'arrête une heure pour surfer (sur internet) et pour aller y voir les surfers, les vrais. Pas de surfeuses malheureusement … L'endroit est très réputé pour la qualité de ses vagues, c'est d'ailleurs une réserve nationale de surf, première fois que je vois ça mais c'est vrai que je suis en Australie après tout ! Le haut de la colline est peuplé de curieux ou d'amis venus voir les exploits des sportifs. J'en profite pour dégainer mon 200 mm et prendre quelques clichés. Le soleil en contre-jour, j'aurais dû mieux choisir mon heure mais finalement ça donne un petit effet sympa ...

Surfer a Margaret River

Le temps passe, déjà 15h, je trace vers Jewel Cave non loin de là. La région est sur un roc calcaire, elle est donc truffée de grottes. Malheureusement pour moi, celle que je veux visiter est désormais fermée. C'est bien ma chance … Pas le temps de rouler vers une autre, les dernières visites sont à 15h30. Je dois donc repartir vers Busselton un peu plus tôt que prévu. Mon itinéraire passe au milieu des pâturages, des troupeaux de vaches et surtout des vignes. On y produit beaucoup de vin ici. Décidément cette région, bien que relativement petite, regorge d'attractions ! Mais je n'ai pas goutté, je conduis :)

Arrivé à Busselton en début de soirée. Je m'y promène nonchalamment sur la plage et dans la rue principale. Le temps ne passe pas vite, je dois avouer, mais par chance un homme et sa fille viennent me distraire. Ils me repèrent de loin et veulent m'inviter à une réunion religieuse pour m'enseigner les principes du Christ. Je m'en frotte les mains, une bonne occasion pour moi de pratiquer mon anglais ! Je leur explique calmement qu'en tant que biologiste, j'adhère plus aux théories de l'Evolution et du Big Bang qu'à celle d'un Créateur tout puissant. On se sépare en bon terme, mais personne n'a réussi à convaincre l'autre ... Je repasse une dernière nuit à l'arrache dans mon char, mais c'est plus confort et moins frais que la veille, je commence à m'y habituer !

Le vendredi matin, je rentre à Bunbury où je dois rendre la voiture à 11h. Je visite le Big Swamp Wildlife Park, un milieu humide en centre ville, ainsi que Mangrove Cove, à deux pas du Dolphin Center. Puis j'attends patiemment le train de 14h45 pour Perth où j'y ai réservé deux nuits au YHA pour y réfléchir : on est déjà mi-novembre, je reste en Western Australia ou je pars pour le South Australia ?

Photo incontournable ...

En conclusion, un petit road trip comme on les aime, où je n'ai absolument rien à jeter. La seule ombre au tableau, c'est ne pas pouvoir partager tout ce plaisir, ben ouais un road trip c'est mieux à plusieurs ! Le truc con c'est qu'en revenant à Perth, je vois qu'un canadien avait posté un message, un jour après mon départ, où il se cherchait un compagnon de voyage pour partir dans le South West ! Pas de chance cette fois-ci ...

Trip dans le South West (part 1)

Au sud de Perth, à environ 150 km, se trouve la région du South West, qui regorge de sites à découvrir sur un territoire relativement restreint : plages, surf, mammifères marins, vignes, grottes, … Trois jours ne seront pas de trop.

Itinéraire : il y a environ 300 km entre Perth et Cape Leeuwin

Tout démarre le mardi par un voyage en train de Perth à Bunbury. En chemin, je suis assis à côté d'un hollandais, dont j'ai oublié le nom, la cinquantaine très avancée. Le bonhomme me raconte qu'il vient souvent en vacances en Australie, et que son trip c'est la marche … Là il est en route pour un périple de plus de 1000 km à pied du nord de Perth jusque Albany, mais devant cette fois-ci relier sa prochaine étape par le train avant de continuer à pied. Moi je dis, chapeau le mec ! Je me sens tout con avec mes quelques jours de trecking prévu en Tasmanie.

Arrivé à Bunbury pour une nuit. Je loge au YHA Dolphin ressort. L'extérieur ressemble à la brochure, mais l'intérieur nettement moins. Le petit déjeuner gratuit se résume a des tranches de pain dures dans un bac et le café … ben je le cherche encore. Mais surtout ma chambre, la numéro 6, est un bordel sans nom et je m'empresse de la renommer chambre 666. Je me casse le lendemain assez tôt … même s'il faut l'avouer, l'ambiance y est très bonne et décontractée (et oui, c'est pas le ménage qui les fatigue).

Chambre 666 au YHA de Bunbury

Le mercredi je vais au Dolphin Discovery Center, il faut y arriver entre 8h et 10h afin d'avoir le maximum de chance d'y observer les fameux mammifères marins. Le truc avec ce centre, c'est que les dauphins y viennent très proche de la rive. On est autorisé à aller dans l'eau jusqu'à hauteur de taille, en compagnie des volontaires du centre, et les dauphins s'approchent jusqu'à un ou deux mètres de vous. Entre 9h30 et 10h15, deux dauphins sont venus nous visiter. Mon seul problème, c'est que tout excité comme j'étais, je suis entré dans l'eau en oubliant de vider mes poches, résultat mon téléphone portable a eu droit à une apnée forcée de 10 minutes et depuis il ne me parle plus ...

Un curieux venu nous rendre visite à Bunbury

En fin de matinée, je me loue une voiture pour deux jours, histoire de rouler jusqu'au Cap Leeuwin en toute décontraction et selon mon itinéraire. Grand luxe quoi ! À ma grande surprise, j'apprivoise la conduite à gauche très rapidement. Moi qui est encore du mal à regarder du bon côté de la rue quand je traverse à pied, je dois dire que j'étais assez nerveux à l'idée de conduire ici. Les clignotants et essuie-glace sont inversés, alors il m'est arrivé quelques fois de laver mon pare-brise pour tourner à gauche. Mais à part ça, c'est très simple, il suffit de suivre les autres !!! C'est vrai que j'ai pris une automatique, c'est plus facile et ça me permet de me concentrer sur la route :) Et si en roulant, vous vous demandez subitement ce que vous foutez là, ne paniquez surtout pas, c'est que vous êtes du bon côté de la route !

En chemin, je fais escale quelques heures à Busselton pour y admirer sa jetée de 1,8 km de long ainsi que les eaux ultra clairs de sa plage. Cette jetée est la plus grande en structure de bois de tout l'hémisphère sud. Qu'est-ce que vous dites de ça hein ?!? Il y a même un observatoire sous-marin au bout, malheureusement pour moi, tout ça est en rénovation suite aux dégâts causés par un ouragan il y a quelques années. Pour me consoler, je ne résiste pas à l'envie de me baigner et de végéter quelques temps sur le sable brûlant …

La jetée de Busselton (1,8 km)

Puis direction le premier Cap que je veux visiter : le Cape Naturaliste. On peut y observer les baleines en migration jusque la fin novembre. J'en vois quelques unes, mais elles sont très loin (et non je n'y vois pas de naturistes ...). Les sentiers aux alentour sont sympathiques et faciles. J'y étais quand le soleil commençais à décliner, rendant l'atmosphère chargée d'embruns plus belle encore. Je suis le capitaine alors je m'accorde une autre escale, à Yallingup, pour y admirer ses vagues propices aux surf et son coucher de soleil. Je reprend la route une dernière fois le mercredi soir pour rejoindre Margaret River où je passe la nuit dans ma voiture au bord de la plage.

Coucher de soleil sur Yallingup

À suivre …